Ürettiğimiz süt Avrupa Birliği normlarında kabul edilen kriterlere göre değerlendirilir. Süt kalitesi somatik hücre, bakteri yükü ve kuru madde oranı ile ölçülür.
Kriter
- Somatik Hücre Sayısı
- Bakteri Yükü
- Kuru Madde Oranı
Feyz Çiftliği Ortalamaları
- 250.000
- 9.000
- 12,8
AB Normları
- Max : 400.000
- Max : 100.000
- Min : 11,8
Bu üretim değerleri çiftliğimizde günlük olarak kontrol ediliyor. Kurulduğumuz günden bugüne, ticaret ortağımıza en kaliteli sütü sunmak ana hedefimiz olmuştur.
VİZYONUMUZ
- Hayvancılık, süt ve süt ürünleri alanında gıda güvenliğini ön planda tutan kaliteli, verimli, iktisadi olarak sürdürülebilir ve öncü ve üretim odaklı bir marka olmak,
- Süt, et ve tarım makinalarında referans şirket olmak,
- Hizmet ve ürün kalitesiyle tüketicinin birinci tercihi olmak,
- Ülkemizde eğitime, sağlığa, çevreye ve tarihi değerlerimize sahip çıkarak daha bilinçli bir toplum oluşmasına katkıda bulunmak,
- Farklılıklar yaratarak kalıcı üstünlükler sağlamak,
- Faaliyetlerimizde her zaman yenilikçi olmak,
- Her daim insan, çevre ve kalite odaklı olmak.
MİSYONUMUZ
- Faaliyette bulunduğumuz sektörlerde; bireye ve topluma saygılı, insan ve çevreye duyarlı olarak talep doğrultusunda büyüyen bir yapı olmak,
- Müşterilerimize güvenilir gıdalar temin etmek,
- Çalışanlarımızla karşılıklı güven, saygı ve verimlilik ilkesine dayalı bir iş birliği içinde olmak,
- Çalışanlarımızı gerekli imkanlarla geliştirerek firmamızı ileriye taşımak,
- Sektörün referans şirketi olmak,
- Bir sonraki nesillere sürdürülebilir bir yapı devretmek.
ENTEGRE KALİTE, GIDA GÜVENLİĞİ VE ÇEVRE POLİTİKAMIZ
- Hayvan refahı ve gıda güvenliği odaklı, şeffaf, eğitime dayalı, kalite ve çevre bilincinin geliştirildiği bir şekilde üretim yapmak,
- Hayvan refahını ve çevreci üretimi ön planda tutarak müşterilerimizin görüş ve önerileri ile kendimizi sürekli geliştirmek,
- Takım ruhu ve ahenk içerisinde üretim yapmak, gıda güvenliği, kalite ve çevre bilincini tüm birimlere yaymak ve bunun ile birlikte iç ve dış iletişimi sağlamak,
- Kalite ve gıda güvenliğinden hiçbir koşulda ödün vermeden bilimsel araştırmalar ile teknolojik gelişmeleri takip ederek çevresel kirlenmeyi önlemek ve çevresel performansı sürekli olarak geliştirmek,
- Doğal kaynakları korumak ve en verimli şekilde kullanmak,
- Olası çevresel etkilerini tasarım aşamasından ömür çevrimi sonuna kadar kontrol altında tutmak ve azaltmak,
- Teknolojiye, çevreye ve kaliteye yapılan yatırımlar ve eğitimlerle yönetim sistemlerinin sürekli iyileştirilmesini gerçekleştirmek ve müşteri memnuniyeti ve bağlılığını sağlamak,
- Kalite yönetimi, gıda güvenliği ve çevre ile ilgili mevzuat konularında yasal şartlara uyacağımızın taahhütü kuruluşumuzun entegre politikasıdır.
Avrupa Birliği Kalite Standartları Üstünde Üretim
Feyz Çiftliği – Yağ: 3,6% ortalama
AB Normları – Yağ: —
AB Normları – Yağ: —
1
Feyz Çiftliği – Kuru madde: %12.8
AB – Kuru madde: min %11.8
AB – Kuru madde: min %11.8
2
Feyz Çiftliği – Protein: %3,3 ort
AB – Protein: %3,4 ort
AB – Protein: %3,4 ort
3
Feyz Çiftliği – Bakteri: 9.000
AB – Bakteri: max 100.000
AB – Bakteri: max 100.000
4
Feyz Çiftliği – S. hücre: 250.000
AB – S. hücre: max 400.000
AB – S. hücre: max 400.000
5